Najlepsze przepisy z airfryera: szybkie i zdrowe dania

Airfryer jest prawdziwą kuchenną rewolucją — pozwala w krótkim czasie przygotować dania pełne smaku i aromatu. Jest to idealne rozwiązanie dla osób, które preferują zdrowy tryb życia i nie chcą rezygnować z ulubionych smaków. Odkryj propozycje przepisów na dania z airfryera, które zaskoczą smakiem i będą idealne na każdy dzień.

Jest to urządzenie, które łączy zdrowe podejście do gotowania, wygodę i szybkość w jedną całość. Cyrkulacja gorącego powietrza sprawia, że przygotowane potrawy są chrupiące z zewnątrz i soczyste w środku, a do ich przygotowania potrzeba bardzo małej ilości oleju.

Ponadto airfryer pozwala zaoszczędzić cenny czas. Smaczne dania można przygotować już w zaledwie kilkanaście minut, bez konieczności rozgrzewania piekarnia lub stania przy kuchence. Możliwość przygotowania szybkiego obiadu do pracy czy lekkiej kolacji jest nieoceniona.

Przepisy airfryer — smaczny i zdrowy obiad

Obiad jest jednym z ważniejszych posiłków w ciągu dnia, dlatego warto by był zdrowy, smaczny i sycący. Airfryer oferuje proste, lekki i szybkie przygotowanie obiadów, które idealnie sprawdzą się podczas zabieganego dnia.

Przygotowanie

1. Papryki dokładnie umyj i odkrój górną część, około 1/3 całości. Następnie usuń wszystkie nasionka. Odciętą górę odłóż na bok, przyda się.
2. Cukinię oraz cebulę pokrój w drobną kosteczkę. Ugotowany ryż, fasolę, cukinię i cebulę przełóż do dużej miski i wymieszaj. Dodaj posiekany koperek i dopraw wszystko solą, pieprzem, słodką papryką i czosnkiem, mieszaj, aż wszystkie składniki dobrze się połączą. Jeżeli używasz opcjonalnych przypraw, to teraz jest moment na ich dodanie.
3. Każdą paprykę wypełnił przygotowanym farszem i przykryj odciętą górną częścią.
4. Do airfryera wlej 50 ml wody, dzięki temu przygotowane papryki nie będą suche. Następnie ułóż papryki w koszyku frytkownicy i piecz przez około 25 minut w temperaturze 165°C.
5. Brokuł podziel na mniejsze różyczki, polej go oliwą z oliwek i posól. Tak przygotowany brokuł włóż do drugiej komory airfryera. Jeśli urządzenie nie posiada dwóch komór, brokuła można upiec, gdy papryki będą już gotowe. Czas pieczenia 10 minut i 180°C.

Przygotowanie

1. Pomidory lekko natnij, przełóż do miski i zalej wrzątkiem. Odczekaj kilka minut i obierz ze skórki. Cebulę dymkę obierz ze skórki, a z czosnku odkrój końcówkę główki.
2. Przygotowane pomidory, cebulę i czosnek umieść w koszu airfryera. Wszystko posyp solą, pieprzem i skropl oliwą z oliwek.
3. Warzywa piecz przez 15 do 18 minut w temperaturze 190°C. Powinny być miękkie i ładnie przypieczone.
4. Do dużej miski lub kielicha od blendera przełóż upieczone pomidory i cebulę. Czosnek wyciśnij z łupin, dodaj świeżą bazylię, wlej śmietankę. Całość porządnie zmiksuj na gładki krem.
5. Jeżeli zupa jest zbyt gęsta, warto dodać odrobinę wody lub bulionu warzywnego. Na koniec zupę krem można podgrzać w garnku zaraz przed podaniem.

Przygotowanie

1. Bakłażana należy przeciąć wzdłuż. Następnie na obu połówkach zrób nacięcia w kształcie kratki, pamiętaj, aby nie przeciąć skórki. Całość posyp solą, pieprzem i polej oliwą z oliwek. Bakłażana odstaw na 10 minut.
2. Gdy bakłażan jest już gotowy, przełóż go do airfryera skórką do dołu. Piecz przez około 15-20 minut w temperaturze 200°C. Środek bakłażana powinien być złocisty i miękki.
3. Następnie upieczony bakłażan przełóż na talerz, a jego środek ostrożnie ugnieć widelcem. Dzięki temu uzyskasz miejsce na farsz.
4. Pomidorki umyj i przekrój na pół. Passatą pomidorową wysmaruj środek bakłażana i dodaj pomidorki. Całość posyp pokruszonym serem feta, oregano i papryką słodką. Opcjonalnie można dodać płatki chili dla bardziej wyraźnego smaku.
5. Gotowe bakłażany przełóż do airfryera i piecz około 3 minut w temperaturze 200°C, aż ser lekko się stopi.

Przepisy airfryer — lekki i sycące śniadania

Śniadanie to posiłek, który daję energię na dobry początek dnia. Warto zadbać o to, by było ono pożywne i jednocześnie lekkie. Airfryer świetnie poradzi sobie z przygotowaniem szybkie porannego posiłku.

Przygotowanie

1. Do dużej miski dodaj wszystkie składniki oprócz kremu czekoladowego. Całość dokładniej zmiksuj na gładką masę.
2. Można użyć niewielkich foremek, takich, aby mogły zmieścić się w airfryerze. Każdą foremkę wypełnij w 3/4 przygotowaną masą, dodaj po łyżce kremu czekoladowego i całość przykryj pozostałą częścią masy.
3. Gotowe foremki z masą przełóż do airfryera i piecz przez około 15-17 minut w temperaturze 180°C.
4. Upieczoną owsiankę odstaw do wystygnięcia na 10 minut.

Przygotowanie

1. Awokado przekrój na pół i usuń pestkę. Następnie łyżką wyjmij 1/3 miąższu. Obie półki włóż do airfryera, tak aby stały stabilnie.
2. Wbij po jednym jajku do każdej z połówek, posól, popieprz i dodaj przyprawy. Piecz od 5 do 7 minut w temperaturze 200°C.
3. Gdy awokado będzie już gotowe, udekoruj je salsą, posiekaną kolendrą i szczypiorkiem. Idealnie smakuje ze świeżym pieczywem.

Przygotowanie

1. Mrożony groszek z marchewką piecz w airfryerze przez 2 minuty w temperaturze 180°C. Szynkę pokrój w małą kosteczkę i dodaj do airfryera, piecz jeszcze 3 minuty.
2. W dużej misce roztrzep jajka, a następnie dodaj serek wiejski, oliwę z oliwek i przyprawy. Dokładnie wymieszaj i przelej do airfryera. Całość piecz 10-20 minut, mieszając od czasu do czasu. Na koniec pieczoną jajecznicę posyp parmezanem i zamieszaj.

Dlaczego warto postawić na przepisy z airfryera?

Airfryer jest urządzeniem, które łączy wygodę, oszczędność czasu i zdrowe podejście do gotowania. Jest to również doskonałe urządzenie dla osób zabieganych, jak i tych, które chcą wprowadzić do swojego menu zdrowe, smaczne i aromatyczne potrawy.

Warto jednak pamiętać, że airfryer jest dobrym uzupełnieniem sprzętu kuchennego. Dlatego, że przygotowanie większych porcji może być dość trudne, a czas na przygotowanie obiadu dla całej rodziny znacznie się wydłuży. Dla potrwa bardziej wymagających, idealnie sprawdzi się nowoczesny piekarnik, który oferuje większe możliwości pieczenia. Połączenie obu urządzeń daje swobodę i pozwala na szybkie i zdrowe posiłki każdego dnia.