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Forno multifunzione: cos'è e come funziona
14 agosto 2024

Cos'è un forno multifunzione e come funziona

Il forno multifunzione è un elettrodomestico che permette di ottimizzare tempo e spazio in cucina, offrendo un’elevata versatilità di utilizzo per preparare tantissime ricette diverse in modo facile e veloce. Ecco di cosa si tratta esattamente, per chi desidera sapere cos’è un forno multifunzione, come funziona, quali vantaggi e come usarlo al meglio per sfruttarne le numerose funzionalità.

Che cosa significa forno multifunzione

I forni elettrici tradizionali sono apparecchi progettati esclusivamente per cuocere i cibi, utilizzando apposite resistenze elettriche per riscaldare l’aria e garantire un determinato calore all’interno del vano. I forni multifunzione rappresentano un’evoluzione dei forni convenzionali, infatti permettono di realizzare tante preparazioni differenti usando un unico apparecchio.

In particolare, con un forno multifunzione è possibile usufruire di un’ampia gamma di funzionalità per cuocere, riscaldare, grigliare e realizzare tante altre lavorazioni. Tutte queste modalità di funzionamento consentono di cucinare cibi diversi con un solo elettrodomestico da cucina, dai piatti a base di carne e pesce fino alle verdure e ai primi piatti, compresi i dolci e in alcuni casi perfino la pizza.

Inoltre, è possibile usare sia le singole modalità di cottura in modo indipendente e distinto, ad esempio effettuando la grigliatura del pesce per ottenere un piatto croccante e delizioso, che le diverse funzioni insieme in modo combinato. In questo modo è possibile dare sfogo alla propria creatività in cucina, per realizzare ricette originali e rendere indimenticabile e personalizzata l’esperienza culinaria domestica.

Solitamente i forni multifunzione sono dei modelli da incasso, quindi si integrano perfettamente con l’arredo della cucina e consentono di razionalizzare lo spazio disponibile, adattandosi anche a una piccola cucina moderna. In questi casi, però, è importante verificare bene le dimensioni dell’elettrodomestico prima di acquistarlo, per controllare che sia compatibile con le misure del vano in cui dovrà essere installato.

La differenza tra forno multifunzione e forno combinato

Nella scelta di un nuovo forno per la cucina non bisogna fare confusione tra i forni combinati e quelli multifunzione. I forni multifunzione offrono numerose modalità di cottura, per cucinare in modo professionale e realizzare qualsiasi ricetta usando lo stesso elettrodomestico. I forni combinati, invece, sono dei forni elettrici con funzione microonde, ossia dotati sia della modalità di cottura a microonde che della funzione grill.

Come funziona il forno multifunzione

Ogni forno multifunzione ha delle caratteristiche e delle funzionalità specifiche, ma si tratta di dispositivi semplici e intuitivi da utilizzare, soprattutto i modelli smart come i forni Haier. In particolare, i forni della Serie 4 Haier sono forni premium caratterizzati da un design sofisticato e un’interfaccia innovativa, elettrodomestici connessi con intelligenza artificiale integrata che consentono di avere a disposizione un mondo di ricette tramite l’app hOn e gestire il forno da remoto, con 17 funzioni diverse per preparare qualunque ricetta.

Il funzionamento di un forno multifunzione è molto semplice, infatti basta impostare il programma di cottura in base alla ricetta da realizzare, con la possibilità di scegliere tra vari livelli di cottura per un’esperienza culinaria personalizzata. Ovviamente si può regolare la temperatura e il tempo di cottura, effettuando queste configurazioni direttamente dal display digitale del forno o dallo smartphone per i modelli con controllo remoto.

Per ottimizzare le preparazioni è possibile usare gli accessori specifici forniti spesso in dotazione con il forno, per migliorare la qualità dei piatti e assicurare una cottura perfetta in ogni preparazione. Si possono anche realizzare ricette creative abbinando modalità di cottura diverse in modo originale, basta fare un po’ di pratica all’inizio per familiarizzare con le numerose funzioni di questi modelli di forno.

Ad esempio, la funzionalità grill permette di grigliare carni e verdure per ottenere una maggiore croccantezza all’esterno, mantenendo l’interno morbido e succoso per un risultato irresistibile e sorprendente. La funzione microonde, invece, consente di velocizzare alcune ricette e preparare anche degli squisiti dolci come la torta al cioccolato, per avere uno spuntino delizioso in pochi minuti risparmiando tempo prezioso in cucina.

I vantaggi dei forni multifunzione

I forni multifunzione sono elettrodomestici versatili e moderni, una soluzione ideale per chi desidera sperimentare in cucina e ottimizzare gli spazi. Grazie alle molteplici funzioni contenute in un solo apparecchio, questi forni sono indicati soprattutto negli ambienti di dimensioni contenute, per avere a disposizione un elettrodomestico che permette di preparare tante ricette anche in una piccola cucina.

Inoltre, sono spesso dei forni innovativi e tecnologicamente avanzati, una soluzione completa per le cucine moderne che garantisce la massima praticità e qualità in cucina. Scegliendo un modello ad alta efficienza energetica è possibile anche mantenere bassi i consumi di energia e assicurare la massima sostenibilità ambientale, senza rinunciare a un’elevata potenza di cottura e prestazioni di alto livello.