Sbrinare il frigorifero: come farlo correttamente

La manutenzione regolare è alla base della longevità del frigo che, se viene trattato bene, consuma anche molta meno elettricità. Forse non lo sai, ma pochi millimetri di brina sulle pareti possono pesare parecchio sulla bolletta. Per non parlare del fatto che il gelo ospita molti batteri e germi che possono rendere il cibo pericoloso da consumare. Per una perfetta manutenzione del frigorifero, è importante sbrinare e pulirlo con frequenza mensile.

Sbrinare il frigorifero è un'abitudine alla quale non ci si può sottrarre quando si possiede un frigorifero privo della tecnologia che impedisce la formazione di ghiaccio. Per mantenere una corretta conservazione dei tuoi alimenti e impedire di far lievitare i consumi è indispensabile effettuare questa manovra periodicamente. Ogni quanto bisogna sbrinare il frigo? In che modo puoi farlo? Ti spieghiamo tutto in questo articolo.

Quando sbrinare il frigorifero

Ci sono modelli di frigorifero che sono dotati di sbrinamento automatico: tu non devi mai pensare a quando sbrinare il frigo perché della presenza di brina nemmeno ti accorgi. I moderni frigoriferi che non conoscono affatto il problema della formazione del ghiaccio sulle pareti sono quelli che utilizzano la tecnologia No Frost, come i frigoriferi combinati Haier. Un sistema molto vantaggioso perché mantiene la temperatura interna omogenea, impedisce la formazione di ghiaccio e di muffe, e offre un considerevole risparmio energetico.
Questa tecnologia può essere Partial No Frost o Frost Free e applicata solo al congelatore oppure può riguardare sia il frigorifero che il congelatore, detta Total No Frost. Ed è una grande comodità.
Infine, ci sono i modelli di frigorifero che non hanno nessuna di queste possibilità e, quando il ghiaccio si forma e si accumula, va rimosso manualmente. Ogni quanto sbrinare il frigo? Di solito una volta al mese, ma comunque prima che lo spessore del ghiaccio superi i 5 millimetri. Adesso vediamo esattamente come sbrinare il frigo manualmente.

Come sbrinare il frigorifero senza commettere errori

Se non hai un frigorifero con tecnologia No frost dovrai ritagliarti qualche ora di tempo per farlo tu. Per sbrinare il frigo manualmente devi seguire questi passaggi:

• Rimuovi il cibo e mantienilo al fresco. Siccome è raro che sia in casa un secondo frigo, devi preparare con anticipo le borse refrigeranti dentro le quali conservare momentaneamente il cibo, magari accanto a bottiglie di acqua di acqua molto fredda. Tieni presente che sono necessarie circa 3 ore per lo scongelamento completo.
• Spegni il frigorifero e stacca la spina dalla corrente.
• Prepara degli stracci e un secchio per assorbire l'acqua che potrebbe fuoriuscire una volta spento il frigorifero, quindi apri le porte dei diversi scomparti.
• Passa sulle pareti del frigo da sbrinare una spugna imbevuta di acqua calda e poi con l’aiuto di una spatola di silicone rimuove con delicatezza gli strati di brina.
• Non usare mai oggetti taglienti, lame e coltelli perché rischi di danneggiare in modo irreversibile le pareti del frigorifero.
• In alternativa, per velocizzare le operazioni, puoi mettere dentro il frigo una pentola piena di acqua calda, oppure puoi usare dei prodotti spray specifici che si possono vaporizzare direttamente sulla lastra di brina per favorire il suo scioglimento senza intaccare le pareti del frigo o del freezer.

Una volta che hai deciso come sbrinare il frigo, devi pulirlo per rimuovere ogni eventuale residuo di cibo, eliminare eventuali macchie e annullare i cattivi odori. Ti conviene estrarre le parti asportabili, così da pulirle sotto l’acqua corrente tiepida e poi procedere agli interni del frigo con una spugna morbida e inumidita con un prodotto detergente specifico e delicato oppure con una soluzione di acqua e aceto di vino bianco. Non dimenticare di pulire con delicatezza anche le guarnizioni della porta. Infine, asciugare tutto con un panno, riaccendere il frigo e quindi rimettere in ordine gli alimenti.